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AU PIANO DES CHEFS ORGANISE DES ATELIERS DE CUISINE CREATIVE DE PATISSERIE AINSI QUE DES COURS D’ŒNOLOGIE EN CHAMPAGNE-ARDENNE ET AILLEURS.

 

ATELIERS POUR TOUS LE MONDE DE 7 ANS ET PLUS ET POUR TOUS NIVEAUX.

 

C’est avant tout la volonté de faire partager la passion pour son métier qui a guidé Eric Geoffroy vers la création d’AU PIANO DES CHEFS. Car, les ateliers qu’il propose sont des ateliers participatifs, laissant libre cours à la créativité de chacun et favorisant le partage.

 

AU PIANO DES CHEFS, ce sont des ateliers qui se veulent avant tout conviviaux, qui sont aussi l’occasion de mettre en valeur les produits, locaux et de saison, ainsi que les producteurs qui en sont à l’origine.

 

Ce que souhaite Eric Geoffroy, c’est faire naître des instants magiques, nés de la rencontre d’un groupe de personnes, qui, à l’aide de trucs de chefs, se retrouvent dans le but de sublimer des ingrédients rigoureusement sélectionnés ainsi qu’harmonieusement présentés dans une assiette.


Venez nous retrouver en cuisine !

 


Eric's vision is to create a truly inspirational, hands-on food and wine experience - the unique opportunity to cook alongside an expert chef, learn new skills and discover a more creative feel for food. From the freshest seasonal and regional ingredients, using professional equipment in an authentic French retreat, you can then relax and savour together your own-cooked gourmet feast. Wine specialists are also on-hand to share their knowledge and bring the ideal complementary wines to the table. 

 

Welcome to AU PIANO DES CHEFS, where you can cook your ideas! 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Passion....!

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