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Reims, Epernay, Champagne-Ardenne, FRANCE
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Ateliers APDC tous les premiers et derniers dimanche du mois
au Restaurant Au 17 Avenue Jean Jaurès à Reims |
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AU PIANO DES CHEFS vous propose désormais de réaliser ses ateliers à votre domicile, pour un nombre minimum de 6 participants.
Deux plats parmi nos différentes créations vous seront proposés (plat + dessert) à la préparation.
Durée de l'atelier : 2h
Ingrédients inclus, sans vins.
Prix par personne : 45€.
N'attendez pas, contactez-nous dès à présent pour réserver votre date avec notre Chef !
Au 06 77 98 40 86
ou par email
contat@aupianodeschefs.com
Notre Chef, Eric Geoffroy avait, pour l'occasion, développé 9 recettes originales, qu'il a pu présenter
dans le cadre des ateliers gratuits que nous proposions sur les 4 jours de salon. Nos thématiques phares sur le salon étaient "cocktail dînatoire" et pâtisserie, pour adultes mais aussi pour les
enfants, à partir de 6 ans. Ces derniers ateliers ont rencontré un grand succès car le Chef a su proposer aux jeunes toques une participation active et la réalisation de créations très ludiques
!
Nous remercions les visiteurs de tous âges qui sont venus sur stand partager avec le Chef sa passion pour la cuisine créative !
Nous publierons très prochainement sur ce site des photos de ces 4 journées riches de rencontres...
Atelier de cuisine AU PIANO DES CHEFS avec le charcutier Meilleur Ouvrier de France (MOF) Bruno Herbin, pour une quinzaine de Chefs new-yorkais en janvier 2012 (Chez une
vigneronne, Trépail, Champagne - Ardenne)AU PIANO DES CHEFS Workshop on...
AU PIANO DES CHEFS organise des ateliers de cuisine participatifs et de découverte œnologique pour tous niveaux, dans des lieux variés, restaurants, domaines viticoles ou lieux exclusifs et insolites en Champagne-Ardenne ou ailleurs…
Vous trouverez la liste de nos principaux
partenaires propriétaires de lieux dans notre rubrique qui leur est consacrée « Nos Partenaires »
Après un atelier de 1h30 à 3h en français comme en anglais, place est donnée à la dégustation des plats, avec
l’association des meilleurs accords mets et vins.
Un œnologue ou spécialiste des vins
et champagnes, peut assurer une intervention au moment du repas. APDC peut aussi vous proposer exclusivement des ateliers
œnologiques.
Les ateliers d’AU PIANO DES CHEFS s’adressent
aux particuliers ainsi qu’aux professionnels (entreprises, CE, associations, professionnels du tourisme, etc.).
Les ateliers peuvent aller de 6 personnes minimum jusqu’à des groupes bien plus importants, pour des événementiels et opérations
de team building.
Les produits travaillés dans nos ateliers sont des produits de saison et nous attachons une importance
toute particulière aux produits de proximité, mettant ainsi en valeur les savoirs - faire des producteurs locaux et régionaux.
AU PIANO DES CHEFS s'inscrit dans la dynamique oenotouristique soutenue par la Région
Champagne-Ardenne, ce qui nous permet d’être intégrés dans des packages touristiques distribués par les agences de voyage et tours opérators.
Que faites-vous de bon le dimanche ?...
AU PIANO DES CHEFS vous donne désormais rendez-vous, en centre ville de Reims, dans la cuisine du "17 " pour des ateliers de cuisine conviviaux ! Nous vous attendons à compter du mois de février 2012 pour ces rendez-vous culinaires mensuels, qui se tiendront tous les premiers et derniers dimanches du mois.
APDC a donc élu domicile dans ce restaurant au style contemporain et design, pour y proposer ses ateliers participatifs, pour vous apporter organisation et confiance en cuisine, quelque soit votre niveau.
Après un échange de près de 3 heures avec un Chef, vous pourrez passer à table pour déguster vos préparations, qui pourront être valorisées par les meilleurs accords mets & vins sur les conseils de notre spécialiste en vins et champagnes.
Réservation obligatoire. Attention, les groupes de participants ne dépasseront pas 6 personnes !
APDC : www.aupianodeschefs.com
Pour plus d’informations, contacter
Eric Geoffroy au 06 77 98 40 86
Restaurant le 17
17, Avenue Jean Jaurès sur Reims
VOUS AVEZ UN LIEU ET UNE DATE !
CONTACTEZ-NOUS ET NOUS ORGANISERONS
UN ATELIER A CET ENDROIT AVEC VOS AMIS ET VOTRE FAMILLE ET BIEN SUR VOUS POUVEZ ÉGALEMENT
OFFRIR EN BON CADEAU
UN ATELIER DE CUISINE ET DE DÉCOUVERTE OENOLOGIQUE
A UNE PERSONNE SYMPA DE VOTRE CHOIX.
CONTACTEZ ERIC
06 77 98 40 86
eric.geoffroy3
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